Medul·la òssia Os à moelle
10.00€
Ous a la meurette Oeufs en meurette
12.00€
Tàrtar de vedella Tartare de boeuf
I patates noves (FR) Et pommes grenailles (FR)
22.00€
I patates noves (FR) Et pommes grenailles (FR)
Canya de xai Souris d'agneau
patates i verdures saltades (FR) pommes de terre et légumes sautés (FR)
23.00€
patates i verdures saltades (FR) pommes de terre et légumes sautés (FR)
Pesca del dia Pêche du jour
El peix i la seva guarnició canvien segons les arribades i les comandes del nostre xef. Le poisson et sa garniture changent en fonction des arrivées et des commandes de notre chef
23.00€
El peix i la seva guarnició canvien segons les arribades i les comandes del nostre xef. Le poisson et sa garniture changent en fonction des arrivées et des commandes de notre chef
Costella de vedella Charolaise - per a 2 persones Côte de boeuf charolaise - pour 2
Salsa chimichurri per compartir per a 2 (no inclosa al menú) Sauce chimichurri à partager pour 2 (hors menu)
70.00€
Salsa chimichurri per compartir per a 2 (no inclosa al menú) Sauce chimichurri à partager pour 2 (hors menu)
Mig Sant Marcel·lí Demi saint marcellin
6.50€
Formatge cottage Fromage blanc faisselle
6.50€
El cervell dels Canuts Cervelle de canuts
6.50€
Menú de dinar Menu déjeuner
Només dinar de dimarts a dissabte
Vegeu pissarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
Només dinar de dimarts a dissabte
Vegeu pissarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
Especials diaris Plats du jour
Porc saltat amb curri i arròs
14.50€
Porc saltat amb curri i arròs
Menú de dinar Menu déjeuner
Entrant / plat principal o plat principal / postres Entrée / plat ou plat / dessert
19.00€
Entrant / plat principal o plat principal / postres Entrée / plat ou plat / dessert
Menú de dinar Menu déjeuner
Entrant / plat principal / postres Entrée / plat / dessert
25.00€
Entrant / plat principal / postres Entrée / plat / dessert
Carta de menú Menu carte
Entrant / plat principal / postres Plats a escollir del menú (excepte costella de primera qualitat) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte (hors côte de boeuf)
37.00€
Entrant / plat principal / postres Plats a escollir del menú (excepte costella de primera qualitat) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte (hors côte de boeuf)
Tarta del moment Tartelette du moment
9.00€
Mousse de xocolata Mousse au chocolat
8.00€
Baba al rom Baba au rhum
10.00€
Coca-Cola, Perrier, Schweppes, Ice Tea Coca-cola, perrier, schweppes, ice tea
6.00€
Llimonada Limonade
4.50€
Xarop Sirop
3.00€
Suc de fruites Bergeron Jus de fruits Bergeron
6.00€
50cl
100cl
Aigües minerals - Sant Benet Eaux minérales - san benedetto
3.80€
6.50€
Anís a taula Anis à table
4.00€
Anís a la barra Anis au bar
3.00€
Martini rouge, blanc, extra sec Martini rouge, blanc, extra dry
5.80€
Porto, Cinzano, Suze Porto, cinzano, suze
5.80€
Kir, comuner Kir, communard
5.80€
12,5cl
25cl
50cl
Coq Hardi Especial Coq Hardi spéciale
2.60€
3.30€
7.00€
Bossa súper sense alcohol - 33 cl Super bock sans alcool - 33cl
3.30€
Xampany Brice rosat Heritage - 75cl Champagne Brice rosé héritage - 75cl
49.00€
Taittinger brut cuvée prestige - 75cl Taittinger brut cuvée prestige - 75cl
82.00€
Taittinger brut reserva - 150cl Taittinger brut réserve - 150cl
175.00€
Blanc Blanc
12cl
25cl
46cl
Chardonnay “Cellier des chartreux” Chardonnay “Cellier des chartreux ”
4.60€
6.90€
11.50€
Aligoté de Borgonya “Louise de Villard” Bourgogne Aligoté “Louise de Villard”
5.20€
7.80€
13.00€
Rosat Rosé
IGP rosat Pays du Gard “La Cigala Encantada” IGP rosé pays du gard “La cigale enchantée ”
4.60€
6.90€
11.50€
Vermell Rouge
Côtes du Rhône "Els 4 camins" Côtes du rhône “Des 4 chemins ”
4.60€
6.90€
11.50€
Côtes du Rhône “les muses”, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl Côtes du rhône “les muses ”, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
24.00€
Saint-Joseph, Romain d'Aniello, Domaine des Pierrots 2022 - 75cl Saint-Joseph, Romain d’aniello, domaine des pierrots 2022 - 75cl
48.00€
Gigondas, anyada de vinyes velles, Domaine du Grand Montmirail 2020 - 75cl Gigondas, cuvée vieilles vignes, domaine du grand montmirail 2020 - 75cl
51.00€
AOP Cairanne vermell, vinyes velles, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl AOP Cairanne rouge, vieilles vignes, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
39.00€
AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl
38.00€
AOP Crozes-hermitage “la flor encantada”, Domaine Saint Clair 2022 - 75cl AOP Crozes-hermitage “la fleur enchantée ”, domaine saint clair 2022 - 75cl
39.00€
Beaujolais Regnié, Cuvée Thomas Rivier 2020 - 75cl Beaujolais regnié, cuvée thomas rivier 2020 - 75cl
36.00€
Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
63.00€
Côtes de Provence, Rimauresq, Cru Classé 2019 - 75cl Côtes de provence, rimauresq, cru classé 2019 - 75cl
38.00€
AOP Languedoc, expressió natural vermella, Beauvignac 2023 - 75cl AOP Languedoc, expression nature rouge, beauvignac 2023 - 75cl
30.00€
Pic saint loup, T'em T'em, château de Valflaunès 2020 - 75cl Pic saint loup, T’ em T’ em, château de Valflaunès 2020 - 75cl
47.00€
IGP Ardèche, Syrah, els amants, 2022 - 75cl IGP Ardèche, Syrah, les amoureuses, 2022 - 75cl
29.00€
Côtes de Provence Rimauresq - 75cl Côtes de provence Rimauresq - 75cl
38.00€
Muscat de Beaumes de Venise, Domaine du Grand Montmirail 2022 - 75cl Muscat de beaumes de venise, domaine du grand montmirail 2022 - 75cl
39.00€
IGP Ardèche, promenade les amoureux 2022 - 75cl IGP Ardèche, promenade les amoureuses 2022 - 75cl
29.00€
Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl
36.00€
Pouilly-fuissé, terrer de fuissé, finca Romanin 2022 - 75cl Pouilly-fuissé, terroir de fuissé, domaine romanin 2022 - 75cl
47.00€
Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
65.00€
Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
66.00€
AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl
38.00€
Alcohol blanc i licors Menthe poivrée
6.00€
Conyac Cognac
8.00€
Chartreuse Chartreuse
14.00€
Marc de Borgonya Limoncello
5.00€
Calvados, Rom Calvados
8.00€
Armagnac Poire williams
6.00€
Casa Goneo Maison goneo
Espresso a la barra Espresso au bar
1.80€
Espresso a taula Espresso à table
2.00€
Espresso doble Double espresso
4.00€
Te o infusió Thé ou infusion
6.00€
Infusió d'herbes cartoixanes Tisane des chartreux
8.00€