Inici /Carta

Carta

Medul·la òssia Os à moelle

8€

Ous a la meurette Tartare de tomates et burrata

8€

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché

8€

Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché

Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud

Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan

8€

Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan

Tàrtar de vedella Penne à la primavera

I patates noves (FR) Penne, tomates, olives noires, mozzarella et basilic

17€

I patates noves (FR) Penne, tomates, olives noires, mozzarella et basilic

Canya de xai Salade Marie T

patates i verdures saltades (FR) Salade verte, tomates, œuf poché, émincés de poulet, avocat, oignons rouges et graines de courge

17€

patates i verdures saltades (FR) Salade verte, tomates, œuf poché, émincés de poulet, avocat, oignons rouges et graines de courge

Pesca del dia Boudin noir

El peix i la seva guarnició canvien segons les arribades i les comandes del nostre xef. Purée de pommes de terre, salade et crème à l’oignon

22€

El peix i la seva guarnició canvien segons les arribades i les comandes del nostre xef. Purée de pommes de terre, salade et crème à l’oignon

Entrecôte de boeuf Entrecôte de boeuf

Pommes de terre sautées et tomates rôties Pommes de terre sautées et tomates rôties

22€

Pommes de terre sautées et tomates rôties Pommes de terre sautées et tomates rôties

Pavé de saumon Pavé de saumon

Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge

22€

Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge

Mig Sant Marcel·lí Demi saint marcellin

6.50€

Formatge cottage Fromage blanc faisselle

6.50€

Menú de dinar Menu déjeuner

Només dinar de dimarts a dissabte
Vegeu pissarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise

Només dinar de dimarts a dissabte
Vegeu pissarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise

Especials diaris Plats du jour

Porc saltat amb curri i arròs

14.50€

Porc saltat amb curri i arròs

Menú de dinar Menu déjeuner

Entrant / plat principal o plat principal / postres Entrée / plat ou plat / dessert

19.00€

Entrant / plat principal o plat principal / postres Entrée / plat ou plat / dessert

Menú de dinar Menu déjeuner

Entrant / plat principal / postres Entrée / plat / dessert

25.00€

Entrant / plat principal / postres Entrée / plat / dessert

Carta de menú Menu carte

Entrant / plat principal / postres Plats a escollir del menú (excepte costella de primera qualitat) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte

37€

Entrant / plat principal / postres Plats a escollir del menú (excepte costella de primera qualitat) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte

Tarta del moment Glace 3 boules

8€

Mousse de xocolata Gaspacho de melon

8€

Baba al rom Carpaccio d’ananas

8€

Crumble aux pommes Crumble aux pommes

Glace vanille Glace vanille

8€

Glace vanille Glace vanille

Coca-Cola, Perrier, Schweppes, Ice Tea Coca-cola, perrier, schweppes, ice tea

6.00€

Llimonada Limonade

4.50€

Xarop Sirop

3.00€

Suc de fruites Bergeron Jus de fruits Bergeron

6.00€

50cl

100cl

Aigües minerals - Sant Benet Eaux minérales - san benedetto

3.80€

6.50€

Anís a taula Anis à table

4.00€

Anís a la barra Anis au bar

3.00€

Martini rouge, blanc, extra sec Martini rouge, blanc, extra dry

5.80€

Porto, Cinzano, Suze Porto, cinzano, suze

5.80€

Kir, comuner Kir, communard

5.80€

12,5cl

25cl

50cl

Coq Hardi Especial Coq Hardi spéciale

2.60€

3.30€

7.00€

Bossa súper sense alcohol - 33 cl Super bock sans alcool - 33cl

3.30€

Xampany Brice rosat Heritage - 75cl Champagne Brice rosé héritage - 75cl

49.00€

Taittinger brut cuvée prestige - 75cl Taittinger brut cuvée prestige - 75cl

82.00€

Taittinger brut reserva - 150cl Taittinger brut réserve - 150cl

175.00€

Blanc Blanc

12cl

25cl

46cl

Chardonnay “Cellier des chartreux” Chardonnay “Cellier des chartreux ”

4.60€

6.90€

11.50€

Aligoté de Borgonya “Louise de Villard” Bourgogne Aligoté “Louise de Villard”

5.20€

7.80€

13.00€

Rosat Rosé

IGP rosat Pays du Gard “La Cigala Encantada” IGP rosé pays du gard “La cigale enchantée ”

4.60€

6.90€

11.50€

Vermell Rouge

Côtes du Rhône "Els 4 camins" Côtes du rhône “Des 4 chemins ”

4.60€

6.90€

11.50€

Côtes du Rhône “les muses”, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl Côtes du rhône “les muses ”, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl

24.00€

Saint-Joseph, Romain d'Aniello, Domaine des Pierrots 2022 - 75cl Saint-Joseph, Romain d’aniello, domaine des pierrots 2022 - 75cl

48.00€

Gigondas, anyada de vinyes velles, Domaine du Grand Montmirail 2020 - 75cl Gigondas, cuvée vieilles vignes, domaine du grand montmirail 2020 - 75cl

51.00€

AOP Cairanne vermell, vinyes velles, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl AOP Cairanne rouge, vieilles vignes, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl

39.00€

AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl

38.00€

AOP Crozes-hermitage “la flor encantada”, Domaine Saint Clair 2022 - 75cl AOP Crozes-hermitage “la fleur enchantée ”, domaine saint clair 2022 - 75cl

39.00€

Beaujolais Regnié, Cuvée Thomas Rivier 2020 - 75cl Beaujolais regnié, cuvée thomas rivier 2020 - 75cl

36.00€

Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl

63.00€

Côtes de Provence, Rimauresq, Cru Classé 2019 - 75cl Côtes de provence, rimauresq, cru classé 2019 - 75cl

38.00€

AOP Languedoc, expressió natural vermella, Beauvignac 2023 - 75cl AOP Languedoc, expression nature rouge, beauvignac 2023 - 75cl

30.00€

Pic saint loup, T'em T'em, château de Valflaunès 2020 - 75cl Pic saint loup, T’ em T’ em, château de Valflaunès 2020 - 75cl

47.00€

IGP Ardèche, Syrah, els amants, 2022 - 75cl IGP Ardèche, Syrah, les amoureuses, 2022 - 75cl

29.00€

Côtes de Provence Rimauresq - 75cl Côtes de provence Rimauresq - 75cl

38.00€

Muscat de Beaumes de Venise, Domaine du Grand Montmirail 2022 - 75cl Muscat de beaumes de venise, domaine du grand montmirail 2022 - 75cl

39.00€

IGP Ardèche, promenade les amoureux 2022 - 75cl IGP Ardèche, promenade les amoureuses 2022 - 75cl

29.00€

Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl

36.00€

Pouilly-fuissé, terrer de fuissé, finca Romanin 2022 - 75cl Pouilly-fuissé, terroir de fuissé, domaine romanin 2022 - 75cl

47.00€

Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl

65.00€

Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl

66.00€

AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl

38.00€

Alcohol blanc i licors Menthe poivrée

6.00€

Conyac Cognac

8.00€

Chartreuse Chartreuse

14.00€

Marc de Borgonya Limoncello

5.00€

Calvados, Rom Calvados

8.00€

Armagnac Poire williams

6.00€

Espresso a la barra Espresso au bar

1.80€

Espresso a taula Espresso à table

2.00€

Espresso doble Double espresso

4.00€

Te o infusió Thé ou infusion

6.00€

Infusió d'herbes cartoixanes Tisane des chartreux

8.00€