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PARA EMPEZAR, COMPARTIR O NO Entrées
Hueso con tuétano Os à moelle
8€
Huevos en meurette Tartare de tomates et burrata
8€
Salade lyonnaise Salade lyonnaise
Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché
8€
Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché Salade verte, poitrine de porc, croûtons de pain et œuf poché
Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud
Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan
8€
Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan Salade verte, toast de fromage de chèvre, dés de tomates, éclats de noix de pécan
LUGAR PLATS
Tartar de ternera Penne à la primavera
Y patatas nuevas (FR) Penne, tomates, olives noires, mozzarella et basilic
17€
Y patatas nuevas (FR) Penne, tomates, olives noires, mozzarella et basilic
Pierna de cordero Salade Marie T
patatas y verduras salteadas (FR) Salade verte, tomates, œuf poché, émincés de poulet, avocat, oignons rouges et graines de courge
17€
patatas y verduras salteadas (FR) Salade verte, tomates, œuf poché, émincés de poulet, avocat, oignons rouges et graines de courge
Pesca del día Boudin noir
El pescado y su guarnición cambian según las llegadas y los pedidos de nuestro chef. Purée de pommes de terre, salade et crème à l’oignon
22€
El pescado y su guarnición cambian según las llegadas y los pedidos de nuestro chef. Purée de pommes de terre, salade et crème à l’oignon
Entrecôte de boeuf Entrecôte de boeuf
Pommes de terre sautées et tomates rôties Pommes de terre sautées et tomates rôties
22€
Pommes de terre sautées et tomates rôties Pommes de terre sautées et tomates rôties
Pavé de saumon Pavé de saumon
Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge
22€
Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge Riz pilaf, fondue de poireaux et sauce vierge
QUESOS FROMAGES
Medio San Marcelino Demi saint marcellin
6.50€
Requesón Fromage blanc faisselle
6.50€
MENÚS MENUS
Menú del almuerzo Menu déjeuner
Solo almuerzos de martes a sábado
Ver pizarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
Solo almuerzos de martes a sábado
Ver pizarra
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
Especiales diarios Plats du jour
Cerdo salteado con curry y arroz
14.50€
Cerdo salteado con curry y arroz
Menú del almuerzo Menu déjeuner
Entrante/plato principal o plato principal/postre Entrée / plat ou plat / dessert
19.00€
Entrante/plato principal o plato principal/postre Entrée / plat ou plat / dessert
Menú del almuerzo Menu déjeuner
Entrante / plato principal / postre Entrée / plat / dessert
25.00€
Entrante / plato principal / postre Entrée / plat / dessert
Tarjeta de menú Menu carte
Entrante / Plato principal / Postre Selección de platos del menú (excepto costillar) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte
37€
Entrante / Plato principal / Postre Selección de platos del menú (excepto costillar) Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte
POSTRES DESSERTS
La tarta del momento Glace 3 boules
8€
Mousse de chocolate Gaspacho de melon
8€
Baba de ron Carpaccio d’ananas
8€
Crumble aux pommes Crumble aux pommes
Glace vanille Glace vanille
8€
Glace vanille Glace vanille
SUAVES SOFTS
Coca-Cola, Perrier, Schweppes, Té helado Coca-cola, perrier, schweppes, ice tea
6.00€
Limonada Limonade
4.50€
Jarabe Sirop
3.00€
Jugo de frutas Bergeron Jus de fruits Bergeron
6.00€
50cl
100cl
Aguas minerales - san benedetto Eaux minérales - san benedetto
3.80€
6.50€
APERITIVOS APÉRITIFS
Anís en la mesa Anis à table
4.00€
Anís en la barra Anis au bar
3.00€
Martini rojo, blanco, extra seco Martini rouge, blanc, extra dry
5.80€
Porto, Cinzano, Suze Porto, cinzano, suze
5.80€
Kir, comunero Kir, communard
5.80€
CERVEZAS BIÈRES
12,5cl
25cl
50cl
Coq Hardi Especial Coq Hardi spéciale
2.60€
3.30€
7.00€
Superbock sin alcohol - 33 cl Super bock sans alcool - 33cl
3.30€
CHAMPÁN CHAMPAGNES
Champagne Brice rosado herencia - 75cl Champagne Brice rosé héritage - 75cl
49.00€
Taittinger brut cuvée prestigio - 75cl Taittinger brut cuvée prestige - 75cl
82.00€
Taittinger brut reserva - 150cl Taittinger brut réserve - 150cl
175.00€
VINOS EN BOTES VINS EN POTS
Blanco Blanc
12cl
25cl
46cl
Chardonnay “Cellier de chartreux” Chardonnay “Cellier des chartreux ”
4.60€
6.90€
11.50€
Aligoté de Borgoña “Louise de Villard” Bourgogne Aligoté “Louise de Villard”
5.20€
7.80€
13.00€
Rosa Rosé
IGP rosado Pays du Gard “La Cigarra Encantada” IGP rosé pays du gard “La cigale enchantée ”
4.60€
6.90€
11.50€
Colorete Rouge
Côtes du Rhône “Los 4 caminos” Côtes du rhône “Des 4 chemins ”
4.60€
6.90€
11.50€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
Côtes du Rhône “les muses”, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl Côtes du rhône “les muses ”, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
24.00€
Saint-Joseph, Romain d'Aniello, Domaine des Pierrots 2022 - 75cl Saint-Joseph, Romain d’aniello, domaine des pierrots 2022 - 75cl
48.00€
Gigondas, viñas viejas, Domaine du Grand Montmirail 2020 - 75cl Gigondas, cuvée vieilles vignes, domaine du grand montmirail 2020 - 75cl
51.00€
AOP Cairanne tinto, viñas viejas, Domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl AOP Cairanne rouge, vieilles vignes, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
39.00€
AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl
38.00€
AOP Crozes-Hermitage “La Flor Encantada”, Domaine Saint Clair 2022 - 75 cl AOP Crozes-hermitage “la fleur enchantée ”, domaine saint clair 2022 - 75cl
39.00€
Beaujolais Regnié, Cuvée Thomas Rivier 2020 - 75cl Beaujolais regnié, cuvée thomas rivier 2020 - 75cl
36.00€
Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
63.00€
Côtes de Provence, Rimauresq, Cru Classé 2019 - 75cl Côtes de provence, rimauresq, cru classé 2019 - 75cl
38.00€
AOP Languedoc, expresión natural roja, beauvignac 2023 - 75 cl AOP Languedoc, expression nature rouge, beauvignac 2023 - 75cl
30.00€
Pic saint loup, T'em T'em, castillo de Valflaunès 2020 - 75cl Pic saint loup, T’ em T’ em, château de Valflaunès 2020 - 75cl
47.00€
IGP Ardèche, Syrah, los amantes, 2022 - 75cl IGP Ardèche, Syrah, les amoureuses, 2022 - 75cl
29.00€
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
Costas de Provenza Rimauresq - 75cl Côtes de provence Rimauresq - 75cl
38.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Moscatel de Beaumes de Venise, Domaine du Grand Montmirail 2022 - 75cl Muscat de beaumes de venise, domaine du grand montmirail 2022 - 75cl
39.00€
IGP Ardèche, paseo les amoureux 2022 - 75cl IGP Ardèche, promenade les amoureuses 2022 - 75cl
29.00€
Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl
36.00€
Pouilly-fuissé, terroir de fuissé, finca Romanin 2022 - 75cl Pouilly-fuissé, terroir de fuissé, domaine romanin 2022 - 75cl
47.00€
Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
65.00€
Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
66.00€
AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl
38.00€
DIGESTIVOS DIGESTIFS
Alcohol blanco y licores Menthe poivrée
6.00€
Coñac Cognac
8.00€
Monasterio Chartreuse
14.00€
Marc de Borgoña Limoncello
5.00€
Calvados, Ron Calvados
8.00€
Armañac Poire williams
6.00€
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Casa Goneo Maison goneo
Espresso en el bar Espresso au bar
1.80€
Espresso en la mesa Espresso à table
2.00€
Doble espresso Double espresso
4.00€
Té o infusión Thé ou infusion
6.00€
Infusión de hierbas de la Cartuja Tisane des chartreux
8.00€
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