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マロウボーン Os à moelle
10.00€
ムーレット卵 Oeufs en meurette
12.00€
場所 PLATS
牛肉のタルタル Tartare de boeuf
そして新じゃがいも（FR） Et pommes grenailles (FR)
22.00€
そして新じゃがいも（FR） Et pommes grenailles (FR)
ラムシャンク Souris d'agneau
ジャガイモと野菜のソテー（FR） pommes de terre et légumes sautés (FR)
23.00€
ジャガイモと野菜のソテー（FR） pommes de terre et légumes sautés (FR)
本日の獲物 Pêche du jour
魚とその付け合わせは、入荷状況とシェフの注文に応じて変わります。 Le poisson et sa garniture changent en fonction des arrivées et des commandes de notre chef
23.00€
魚とその付け合わせは、入荷状況とシェフの注文に応じて変わります。 Le poisson et sa garniture changent en fonction des arrivées et des commandes de notre chef
シャロレー牛リブ - 2人前 Côte de boeuf charolaise - pour 2
チミチュリソース（2人前、メニューには含まれていません） Sauce chimichurri à partager pour 2 (hors menu)
70.00€
チミチュリソース（2人前、メニューには含まれていません） Sauce chimichurri à partager pour 2 (hors menu)
チーズ FROMAGES
ハーフ・サン・マルセラン Demi saint marcellin
6.50€
カッテージチーズ Fromage blanc faisselle
6.50€
カヌーツの脳 Cervelle de canuts
6.50€
メニュー MENUS
ランチメニュー Menu déjeuner
火曜日から土曜日まではランチタイムのみ
スレートを参照
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
火曜日から土曜日まではランチタイムのみ
スレートを参照
Uniquement le midi du mardi au samedi
Voir ardoise
日替わりスペシャル Plats du jour
豚肉のカレー炒め
14.50€
豚肉のカレー炒め
ランチメニュー Menu déjeuner
前菜 / メインコースまたはメインコース / デザート Entrée / plat ou plat / dessert
19.00€
前菜 / メインコースまたはメインコース / デザート Entrée / plat ou plat / dessert
ランチメニュー Menu déjeuner
前菜 / メインコース / デザート Entrée / plat / dessert
25.00€
前菜 / メインコース / デザート Entrée / plat / dessert
メニューカード Menu carte
前菜 / メインコース / デザート メニューからお料理をお選びいただけます（プライムリブを除く） Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte (hors côte de boeuf)
37.00€
前菜 / メインコース / デザート メニューからお料理をお選びいただけます（プライムリブを除く） Entrée / plat / dessert Choix des plats à la carte (hors côte de boeuf)
デザート DESSERTS
今の流行のタルト Tartelette du moment
9.00€
チョコレートムース Mousse au chocolat
8.00€
ラムババ Baba au rhum
10.00€
ソフト SOFTS
コカ・コーラ、ペリエ、シュウェップス、アイスティー Coca-cola, perrier, schweppes, ice tea
6.00€
レモネード Limonade
4.50€
シロップ Sirop
3.00€
ベルジェロンのフルーツジュース Jus de fruits Bergeron
6.00€
50cl
100cl
ミネラルウォーター - サンベネデット Eaux minérales - san benedetto
3.80€
6.50€
食前酒 APÉRITIFS
食卓のアニス Anis à table
4.00€
バーのアニス Anis au bar
3.00€
マルティーニ ルージュ、ブラン、エクストラドライ Martini rouge, blanc, extra dry
5.80€
ポルト、チンザノ、スゼ Porto, cinzano, suze
5.80€
キール、コミュナール Kir, communard
5.80€
ビール BIÈRES
12,5cl
25cl
50cl
コック・アルディ・スペシャル Coq Hardi spéciale
2.60€
3.30€
7.00€
スーパーノンアルコールボック - 33cl Super bock sans alcool - 33cl
3.30€
シャンパン CHAMPAGNES
シャンパーニュ ブリス ロゼ ヘリテージ - 75cl Champagne Brice rosé héritage - 75cl
49.00€
テタンジェ ブリュット キュヴェ プレステージ - 75cl Taittinger brut cuvée prestige - 75cl
82.00€
テタンジェ ブリュット レゼルヴ - 150cl Taittinger brut réserve - 150cl
175.00€
ボトル入りワイン VINS EN POTS
ブラン Blanc
12cl
25cl
46cl
シャルドネ「セリエ・デ・シャルトルー」 Chardonnay “Cellier des chartreux ”
4.60€
6.90€
11.50€
ブルゴーニュ・アリゴテ「ルイーズ・ド・ヴィラール」 Bourgogne Aligoté “Louise de Villard”
5.20€
7.80€
13.00€
薔薇 Rosé
IGP ロゼ ペイ・デュ・ガール「魅惑の蝉」 IGP rosé pays du gard “La cigale enchantée ”
4.60€
6.90€
11.50€
ルージュ Rouge
コート・デュ・ローヌ「4つの小道」 Côtes du rhône “Des 4 chemins ”
4.60€
6.90€
11.50€
赤ワイン VINS ROUGES
コート・デュ・ローヌ「レ・ミューズ」、ドメーヌ・ベルトテ・レイン 2023 - 75cl Côtes du rhône “les muses ”, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
24.00€
サン ジョゼフ、ロマン ダニエロ、ドメーヌ デ ピエロ 2022 - 75cl Saint-Joseph, Romain d’aniello, domaine des pierrots 2022 - 75cl
48.00€
ジゴンダス、古ブドウのヴィンテージ、ドメーヌ デュ グラン モンミライユ 2020 - 75cl Gigondas, cuvée vieilles vignes, domaine du grand montmirail 2020 - 75cl
51.00€
AOP ケランヌ 赤、古ブドウ、ドメーヌ ベルトテ レイン 2023 - 75cl AOP Cairanne rouge, vieilles vignes, domaine Berthet-Rayne 2023 - 75cl
39.00€
AOP モルゴン コート デュ ピ、ドメーヌ ド ラ ベッシュ 2023 - 75cl AOP Morgon côte du py, domaine de la beche 2023 - 75cl
38.00€
AOPクローズ・エルミタージュ「魔法の花」、ドメーヌ・サン・クレール 2022 - 75cl AOP Crozes-hermitage “la fleur enchantée ”, domaine saint clair 2022 - 75cl
39.00€
ボジョレー レニエ、キュヴェ トーマス リヴィエ 2020 - 75cl Beaujolais regnié, cuvée thomas rivier 2020 - 75cl
36.00€
ショレ レ ボーヌ、ドメーヌ マルダン ポーヴロ 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
63.00€
コート・ド・プロヴァンス、リモーレスク、クリュ・クラッセ 2019 - 75cl Côtes de provence, rimauresq, cru classé 2019 - 75cl
38.00€
AOP ラングドック、エクスプレッション ナチュール ルージュ、ボーヴィニャック 2023 - 75cl AOP Languedoc, expression nature rouge, beauvignac 2023 - 75cl
30.00€
ピク サン ルー、テム テム、シャトー ド ヴァルフロネス 2020 - 75cl Pic saint loup, T’ em T’ em, château de Valflaunès 2020 - 75cl
47.00€
IGP アルデシュ、シラー、恋人たち、2022 - 75cl IGP Ardèche, Syrah, les amoureuses, 2022 - 75cl
29.00€
ロゼワイン VINS ROSÉS
コート ド プロヴァンス リモーレスク - 75cl Côtes de provence Rimauresq - 75cl
38.00€
白ワイン VINS BLANCS
ミュスカ ド ボーム ド ヴェニス、ドメーヌ デュ グラン モンミライユ 2022 - 75cl Muscat de beaumes de venise, domaine du grand montmirail 2022 - 75cl
39.00€
IGP アルデーシュ、プロムナード レ ザムルー 2022 - 75cl IGP Ardèche, promenade les amoureuses 2022 - 75cl
29.00€
マコン フュイセ、ドメーヌ ロマンナン 2023 - 75cl Macon-fuissé, domaine romanin 2023 - 75cl
36.00€
プイィ フュイセ、フュイセのテロワール、ロマン エステート 2022 - 75cl Pouilly-fuissé, terroir de fuissé, domaine romanin 2022 - 75cl
47.00€
ショレ レ ボーヌ、ドメーヌ マルダン ポーヴロ 2022 - 75cl Chorey-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
65.00€
サヴィニー レ ボーヌ、ドメーヌ マルダン ポーヴロ 2022 - 75cl Savigny-les-beaune, domaine maldant-pauvelot 2022 - 75cl
66.00€
AOP マコン ダヴァイエ、ドメーヌ ド ラ クロワ ド セナイレ 2022 - 75cl AOP Macon-davayé, domaine de la croix de senaillet 2022 - 75cl
38.00€
消化器系 DIGESTIFS
白酒とリキュール Menthe poivrée
6.00€
コニャック Cognac
8.00€
シャルトリューズ Chartreuse
14.00€
マルク・ド・ブルゴーニュ Limoncello
5.00€
カルヴァドス、ラム Calvados
8.00€
アルマニャック Poire williams
6.00€
ホットドリンク BOISSONS CHAUDES
ゴネオハウス Maison goneo
バーでエスプレッソ Espresso au bar
1.80€
テーブルでエスプレッソ Espresso à table
2.00€
ダブルエスプレッソ Double espresso
4.00€
お茶または煎じ薬 Thé ou infusion
6.00€
カルトゥジオハーブティー Tisane des chartreux
8.00€
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